|
Her aşamada mükemmellik, her üründe güven
Çerkezköy, Tekirdağ'da konumlanan üretim tesisimiz, freeze dry teknolojisine özel tasarlanmış modern bir tesistir. İstanbul'a yakınlığı sayesinde hammadde tedariki ve lojistik avantajlarına sahibiz.
Tesis Özellikleri:
Freeze dry işlemi, hassas sıcaklık ve basınç kontrolü gerektiren ileri bir teknolojidir. Tesisimizde:
Tüm ekipmanlar düzenli bakım ve kalibrasyona tabi tutulur.
Gıda güvenliği mevzuatına uygun üretim yapıyoruz. HACCP prensipleri doğrultusunda kritik kontrol noktaları belirlenir ve takip edilir.
Her üretim partisi için mikrobiyolojik testler, nem analizi, ağır metal testleri ve gerekli analizler yapılır.
Üretim kayıtları, analiz raporları ve sertifikalar şeffaf bir şekilde saklanır ve talep üzerine paylaşılır.
Özagro, gıda üretimi için gerekli tüm yasal izinlere sahiptir. İş ortaklarımıza özel sertifikasyon süreçlerinde (ihracat, özel standartlar) destek sağlıyoruz.
Kullandığımız tüm hammaddeler (et, tavuk, meyve vb.) güvenilir ve izlenebilir kaynaklardan temin edilir.
Hammadde Seçim Kriterleri:
Her hammadde partisi tesise giriş yaptığında kaydedilir, numune alınır ve test edilir. Uygun bulunmayan hammaddeler reddedilir.
Özagro, "çiftlikten sofraya" izlenebilirlik prensibiyle çalışır:
Bu sistem sayesinde, herhangi bir kalite sorununda hızlıca kaynak tespit edilebilir ve gerekli aksiyonlar alınabilir.
Müşterilerimize sunduğumuz dokümantasyon: Analiz raporları, parti kayıtları, sertifikalar, uygunluk beyanları.
Freeze dry ürünlerin uzun ömürlü olması için oksijene ve neme karşı korumalı ambalaj şarttır.
Paketleme Seçeneklerimiz:
Tüm ambalaj materyalleri gıda ile temas için uygun (food-grade) sertifikalıdır.
Etiketleme: Ürün adı, içerik, besin değerleri, SKT, seri no, üretici bilgileri eksiksiz basılır. Markanıza özel logo ve tasarım uygulanabilir.
Paketlenmiş ürünler ideal koşullarda depolanır:
Raf Ömrü: Freeze dry ürünler, uygun ambalaj ve depolama koşullarında 12-24 ay dayanabilir (ürüne göre değişir).
Sevkiyat: Ürünler hijyenik koşullarda paketlenir, kartonlanır ve güvenli şekilde sevk edilir. Sıcak havalarda soğuk zincir lojistiği gerekebilir (özel durumlar için).
Özagro, müşteri memnuniyeti ve ürün güvenliği konusunda taviz vermez.
Her üretim partisi, belirlediğimiz kalite standartlarına uygunluk açısından test edilir. Standartları karşılamayan ürünler piyasaya sürülmez.
İş ortaklarımıza, güven veren bir tedarikçi olmayı hedefliyoruz. Şeffaflık, izlenebilirlik ve kalite bizim önceliğimizdir.
Tesisimizi ziyaret etmek veya üretim süreçlerimiz hakkında detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçin.
İletişime Geçin